微波爐清潔前先拔插頭，內壁用溫濕布擦、髒時才用中性清潔劑，轉盤與轉環可以拆下來洗，控制面板只用微濕的布；不要用研磨型清潔劑、鋼刷或直接噴清潔劑進爐內。金屬容器、鋁箔、金銀邊的碗盤會冒火花，爐內沒放食物不要空轉；爐門變形或關不緊就停用，也絕對不要自己拆外殼，內部有高壓零件。各廠對紙類、竹木容器的規定不同，以下列出誰怎麼說，以你家說明書為準。
安全提醒：清潔前拔掉插頭，等爐內冷卻（有燒烤、烘烤功能的機型更燙）。微波爐內部有高壓電路，加拿大卑詩省技術安全局的事故報告指出，高壓電容在拔掉電源後仍會儲存電力，觸碰可能致命；兩家原廠說明書也都禁止非維修人員分解或修理。爐門、門封損壞，電源線破損，或冒煙、有燒焦味時，停用並找原廠。微波爐的插座負載與專用迴路請看廚房電器插座與跳電和廚房專用迴路，本文不重複。
多久清一次：各廠說法對照
| 部位 | 頻率 | 依據 |
|---|
| 爐內壁、底板 | 每次使用後擦掉油漬與食物殘渣 | 國際牌 NN-FS301（每次使用後）、聲寶 RE-J203PM（烹調完畢後） |
| 玻璃轉盤、轉環（軸環） | 經常清洗，轉環與爐底髒了會有噪音 | 國際牌 NN-S575 |
| 爐門、門縫、門襯墊 | 經常用濕布擦 | 聲寶 RE-J203PM、國際牌 NN-S575；美國 FDA 建議定期清爐腔、爐腔外緣與爐門 |
| 吸氣口、排氣口 | 定期用乾布清灰塵 | 國際牌 NN-FS301 |
可以用、不能用的清潔劑
| 項目 | 說法 | 依據 |
|---|
| 溫水、濕布、中性（溫和）清潔劑 | 可以 | 聲寶、國際牌、FDA |
| 研磨型清潔劑、菜瓜布、鋼絲絨、鋼刷 | 不可以 | FDA（scouring pads、steel wool、other abrasives）、聲寶（研磨去污劑）、國際牌 NN-FS301（方盤不可用鬃刷、海綿尼龍面、鋼刷） |
| 腐蝕性清潔劑、化學去污劑 | 不可以，可能損壞爐門 | 國際牌 NN-S575、聲寶 |
| 稀釋劑、揮發油、鹼性家用清潔劑、玻璃清潔劑、噴霧式清潔劑 | 不可以，可能讓爐體受損或褪色；較舊的 NN-S575 則寫爐底可用溫和洗劑或擦窗劑，兩款說法不同 | 國際牌 NN-FS301 |
| 直接把清潔劑噴進爐內 | 不可以，也避免用太多水 | 聲寶 RE-J203PM |
| 科技海綿（三聚氰胺海綿） | 國際牌 NN-FS301 只允許用在附件方盤的嚴重髒污，不可用於其他部位 | 國際牌 NN-FS301（只有這一家寫） |
清潔步驟
- 拔插頭。聲寶說明書寫清洗前應拔除電源線；國際牌 NN-S575 也要求清洗前關機、拔插頭。
- 爐內壁：聲寶的做法是用溫水軟布擦內壁，再用乾布擦乾。國際牌 NN-FS301 寫用擰乾的毛巾擦，嚴重髒污時用沾了中性或軟性廚房清潔劑的布擦，頂部有固體殘渣用濕布輕輕擦掉。國際牌 NN-S575 提醒不要讓水從通風口滲進去。
- 轉盤式：把玻璃轉盤和下面的轉環拿出來，國際牌 NN-S575 寫可用溫和肥皂水洗或放洗碗機，油垢多時用非磨損性的尼龍網和非腐蝕性洗劑；爐底用溫和洗劑擦，轉環洗完一定要放回原位。
- 平台式（沒有轉盤、底部是陶瓷板或玻璃板）：聲寶 RE-J203PM 寫用溫水軟布擦陶瓷板再擦乾；國際牌 NN-FS301 提醒爐底是耐熱玻璃，不要澆水、不要撞擊，可能破裂。
- 爐門與門封：用濕布擦爐門兩面、透明窗和門邊襯墊。國際牌 NN-FS301 提醒不要用力搓揉爐內和門的墊片部分，可能讓表面加工或墊片剝落。
- 控制面板：先把爐門打開，避免誤觸啟動（聲寶、國際牌都這樣寫），再用微濕軟布擦；不要刮、不要用化學清潔劑、不要讓太多水流進去。
- 外殼：聲寶寫用中性清潔劑擦，再用清水擦掉殘留，不要用粗粒狀洗潔劑。通風口的灰塵用乾布清。
- 長期不用：聲寶寫擦乾、拔插頭、捲好電源線，完全乾燥後放在不被日照直射、通風良好的地方。
網路常見「放一碗檸檬水或醋水微波幾分鐘再擦」的作法，本文查到的說明書都沒有寫，所以不列步驟。有烘烤功能的機型，國際牌 NN-FS301 另有「除臭」行程，用加熱器高溫分解異味來源，執行前要先擦掉爐內髒污並保持通風；你家機型有沒有類似功能，看說明書。
哪些容器可以放：兩家說明書對照
| 容器 | 聲寶 RE-J203PM | 國際牌 NN-S575 |
|---|
| 耐熱玻璃 | 可（驟熱驟冷可能破裂） | 可（不可有金屬鑲邊） |
| 非耐熱玻璃 | 表內未列（只列耐熱玻璃） | 不可 |
| 陶瓷 | 可；金屬鑲邊、有著色花紋或裂痕的不適用 | 可；不可有金屬鑲邊 |
| 耐熱塑膠 | 可耐熱 120 度的可用；油多的料理不能用 | 表內未列 |
| 保鮮膜、包裝紙 | 可；肉類、油炸物直接包可能融化 | 可（短時間） |
| 金屬容器、鋁箔 | 不可 | 金屬類不可 |
| 紙類 | 不可 | 表內標「不可＊」，附註寫短時間加熱可用、長時間可能燒焦勿用；再生紙、報紙、紙盒不可 |
| 木、竹容器 | 不可 | 表內標「不可＊」，附註同上 |
| 漆器 | 不可 | 表內未列 |
| 密封罐、帶殼蛋、整罐罐頭 | 不可 | 生雞蛋、密封玻璃瓶、奶瓶等容易爆裂，不可 |
紙類和竹木容器，聲寶直接寫不可；國際牌 NN-S575 的表上也標「不可」，只在附註放寬為短時間加熱可用。本文建議：說明書沒寫「可以」的就不要放。美國 FDA 的建議是使用專為微波爐製造的「微波可用」器皿；外帶便當盒，國際牌 NN-FS301 寫要拿掉蓋子或保鮮膜，取出水煮蛋、鋁盒和調味料包，用手動微波邊看邊加熱。
冒火花、冒煙、空轉：原因和處理
- 冒火花：國際牌 NN-FS301 列出的原因有：用了金屬容器、有金粉或銀粉裝飾的容器、爐內壁碰到鋁箔或鐵叉、爐內生鏽。聲寶說明書寫金屬會反射微波引起火花。FDA 也說金屬鍋具或鋁箔會反射微波、可能損壞微波爐。先停止加熱，把金屬拿掉。
- 爐內起火、冒煙：國際牌兩份說明書都寫保持爐門關閉，按停止或取消鍵，再拔插頭或關掉總開關，過程中不要打開爐門。家裡可以備一支滅火器，選法見家用滅火器怎麼選。
- 空轉（爐內沒東西就啟動）：國際牌 NN-S575 寫切勿空燒，因為沒有食物或水吸收時，微波能量會在爐內不停反射；不慎短時間空燒不會立即損壞，但應避免。國際牌 NN-FS301 另外提醒不要只放容器或附件就微波加熱，可能冒火花、爐底赤熱。FDA 的說法是「有些機型不能空機運轉，請看說明書」。
常見症狀對照
| 症狀 | 可能原因 | 怎麼做 | 依據 |
|---|
| 玻璃轉盤轉動時有聲響 | 轉環和爐底骯髒 | 清洗轉環與爐底 | 國際牌 NN-S575 |
| 爐門起霧、滴水 | 食物蒸氣在較涼處凝結，正常 | 冷卻後用軟布擦乾 | 國際牌 NN-S575、NN-FS301 |
| 加熱結束風扇還在轉 | 冷卻內部零件，正常 | NN-FS301 寫最長約 15 分鐘，期間不要拔插頭 | 國際牌 NN-S575、NN-FS301 |
| 電視、收音機有雜訊 | 類似小家電的干擾，正常 | 正常現象，不必處理 | 聲寶 RE-J203PM |
| 按了不能開始 | 爐門沒關好、沒按啟動鍵 | 關好爐門重設 | 聲寶、國際牌 NN-S575 |
| 冒煙或有異味 | 爐內、爐門內側有殘渣或油 | 冷卻後清乾淨；燒焦味持續就停用 | 國際牌 NN-FS301、聲寶緊急處理方法 |
| 不能啟動，家裡保險絲燒斷或斷路器跳脫 | 保險絲或斷路器動作 | 兩家都寫通知服務中心；迴路問題看插上家電就跳電 | 聲寶、國際牌 NN-S575 |
什麼情況要停用送修
- 爐門關不緊、彎曲、變形或損壞：FDA 寫不要使用，請聯絡原廠；國際牌 NN-S575 寫門縫若有損壞必須停止使用，送製造商訓練的維修人員修理。
- 電源線、插頭損壞：聲寶與國際牌都寫要由製造商、服務處或有資格的人員更換。
- 有燒焦味等異常：聲寶的緊急處理是停止使用、拔插頭，並寫明請勿自行修理。
- 爐燈不亮：國際牌 NN-S575 寫向經銷商或服務站查詢，不是自己拆。
- 不要自己拆殼：聲寶寫非修理技術人員絕不可分解及修理；國際牌 NN-FS301 說明書標示了高壓部位，並禁止自行修理、拆解、改造。卑詩省技術安全局的事故報告說明，一般家用微波爐的高壓零件約 1,800～4,000 伏特：變壓器先把電壓升到約 2,000 伏特，再由含高壓電容的倍壓電路大致加倍；高壓電容在拔掉電源後仍會儲存電力，碰到端子可能致命；報告引述的維修技師訓練內容也寫「拔了插頭危險也不會消失」。送修前可以用修繕估價單產生器記下型號與症狀。
常見問題
用檸檬水或醋水蒸一下再擦，可以嗎？
本文查到的三份說明書都沒有這種作法，所以不建議當成標準步驟。說明書寫的是溫濕布擦、髒時用中性清潔劑；有除臭行程的機型照說明書操作。
不小心空轉了幾秒，微波爐會壞嗎？
國際牌 NN-S575 寫短時間不慎空燒不會立即造成損害，但用戶應儘量避免。如果之後出現火花、異味或無法加熱，停用送修。
爐內掉漆、生鏽要緊嗎？
國際牌 NN-FS301 把爐內生鏽列為可能冒火花的原因之一；聲寶說明書也寫，沒有保持清潔可能導致表面脫漆。本文建議：看到生鏽或掉漆，先停用並洽原廠評估，不要自己補漆。
微波爐可以塞進櫃子裡用嗎？
依機型。聲寶 RE-J203PM 寫要獨立使用、不得嵌入或放在櫥櫃中，並在四周及上方保留 20 cm 通風空間；其他機型的距離看說明書。
最後更新：2026-11-03
本文由 SOSfix 編輯整理各廠說明書與公開資料，僅供一般參考；實際保養方式以你家機型的說明書為準，故障請洽原廠維修。
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